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天麻炖鸽子的制作步骤

      编辑:天麻       来源:天麻园
 

用料
主料

鸽子 鸽子1只 天麻 天麻30g
辅料
姜适量 白糖适量

天麻炖鸽子的制作步骤

1. 鸽子清洗干净,天麻泡水,生姜洗净切片。
2. 鸽子用刀剁成小块。

3. 内脏清理干净。
4. 泡好水的天麻切成片状,和天麻一起放入碗中,撒上白糖。

5. 放入姜片。
6. 高压锅中加水,放入架子。

7. 碗放在架子上,盖盖,大火上汽7分钟关火。
8. 放汽后开盖即可食用。

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