天麻园

天麻的人工栽培

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天麻为兰科多年生草本植物,主产于云贵川及湖北等地,以干燥的块茎入药。《本草纲目》云:天麻,乃肝经气分之药。《素问》云:诸风掉眩皆属于肝。故天麻入厥阴之经而治诸病。天麻具有平肝熄风之功,为治肝风内动之要药,因其气味平和,故虚实寒热之风疾皆可用之。用于惊痫、头疼、眩晕、破伤风、中风、筋骨疼痛。

  葛洪《抱朴子》云:此草为物,下根如芋魁,有游子十二枚,周环之,去大魁数尺,皆有细根如白发,虽相须实不相连但以气相属而。大魁和游子是天麻块茎,而白发样细根是指蜜环菌索。天麻必须依附于蜜环菌而生长,最适宜的生长温度在25℃,酸碱度PH值在5.0~6.0之间。天麻一年四季均可栽培。但以3~8月份为好。此时气温较高、湿度大,适宜生长。

  培养菌材:选择阔叶树种接种蜜环菌,直径30~40厘米树棒,锯成1.5~2尺长的节段,每隔1~2寸砍一个鱼鳞口,塞蜜环菌种。

  培养场地:选择透气利水的沙壤土,坡度小于45度背风向阳的林地或室内培养。

  种植:将种麻放在培养好的菌材上,一般每穴放菌材40根为宜,种麻2~3千克。注意温度和干湿度的调控。种植期一年。

  收获与加工:一般在种植一年后采挖,洗尽泥沙用开水焯3~5分钟,捞出烘干即可。(黄佳道)

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